Производственная практика (тип Технологическая) является основным этапом практической подготовки по направлению «Продукты питания из растительного сырья» и представляет собой вид учебной деятельности, в процессе которой обучающиеся закрепляют полученные первичные профессиональные умения и навыки научно-исследовательской деятельности.