Химия и технология поверхностно-активных веществ

Целями освоения дисциплины (модуля) является привитие студентам теоретических знаний по химии и технологии поверхностно-активных веществ (ПАВ), обучение практическим навыкам их синтеза, выделения и основам технологии получения. Это одна из основных теоретических дисциплин профиля, так как без знания теоретических основ синтеза поверхностно-активных веществ невозможны сознательные и эффективные подходы к разработке и организации технологических процессов.