Course info

дисциплина является важной составляющей высшего технического образования по направлению подготовки 18.03.01 профилю Химическая, био- и нанотехнологии текстиля. Во всем мире рациональные энерго, ресурсосберегающие и высокоэкологичные технологии  признаются как наиболее сложный продукт существенно повышающий производительность и прибыльность предприятия. Использование биохимических катализаторов (ферментов) − один из возможных путей  комплексного решения проблемы получения текстильных материалов улучшенного качества более рентабельным и экологически безопасным путем. В отличие от традиционно применяемых в текстильной промышленности реагентов они являются 100 % расщепляемыми веществами высокоселективного действия, проявляющими активность при низких температурах и в нейтральных  средах.    Формирование и реализация на практике новых подходов к построению технологий отделки текстильных материалов, где биохимические процессы дополняют или полностью заменяют химические, станут основой для создания химико-текстильного производства нового поколения . Цель дисциплины: способствовать более глубокому пониманию будущим специалистом сущности процессов, лежащих в основе биохимических технологий отделки волокнистых материалов, возможности их интенсификации путем применения универсальных и специализированных ферментов, а также грамотного прогнозирования технологического результата; отразить современное состояние теорий биохимического катализа и перспективные пути развития прикладной энзимологии в текстиле, представить достаточно полный анализ влияния прогресса в области фундаментальных наук: химии, физики, физической химии, биохимии на возможные пути и методы совершенствования химико-текстильных технологий; передать передовые знания об особенностях мультикомпонентных ферментов, методах определения их активности, специфике их действия на различных этапах отделки текстильных материалов;